Joghurt-Weihnachts-Schokoriegel
Hervorgehoben unter: Saisonal & Festlich
Entdecken Sie die perfekte Kombination aus cremigem Joghurt und köstlicher Schokolade in diesen festlichen Joghurt-Weihnachts-Schokoriegeln. Diese leckeren Snacks sind nicht nur eine willkommene Abwechslung zu den traditionellen Weihnachtsleckereien, sondern auch einfach zuzubereiten und ideal für den Austausch mit Freunden und Familie. Jeder Biss bringt die Freude der Weihnachtszeit direkt in Ihre Küche! Probieren Sie dieses Rezept aus und bringen Sie ein wenig festliche Stimmung in Ihre Snack-Schublade.
Die Joghurt-Weihnachts-Schokoriegel sind das perfekte Rezept, um die festliche Jahreszeit zu feiern. Ob als süße Leckerei für sich selbst oder als Geschenk für Freunde, diese Riegel sind immer ein Hit!
Die perfekte Snack-Idee für die Feiertage
In der hektischen Vorweihnachtszeit sind diese Joghurt-Weihnachts-Schokoriegel eine willkommene Erfrischung. Sie kombinieren das Beste aus beiden Welten: die Cremigkeit von Joghurt und den unwiderstehlichen Genuss von Schokolade. Ob zum Teilen mit Freunden oder als süßes Mitbringsel zu Festlichkeiten, diese Riegel sind vielseitig einsetzbar und erfreuen sich großer Beliebtheit.
Die Zubereitung ist einfach und schnell, sodass Sie auch kurzfristig eine leckere Nascherei zaubern können. Diese Riegel sind nicht nur geschmacklich ein Hit, sondern auch optisch ein echter Hingucker auf jedem Tisch. Die Dekoration mit Nüssen und Trockenfrüchten verleiht den Riegeln nicht nur eine festliche Note, sondern sorgt auch für eine zusätzliche Geschmackskomponente.
Gesunde Süßigkeit für die ganze Familie
Eine ausgewogene Ernährung muss nicht bedeuten, auf Genuss zu verzichten. Diese Joghurt-Weihnachts-Schokoriegel bieten eine gesündere Alternative zu vielen herkömmlichen Weihnachtsleckereien. Der Naturjoghurt bringt nicht nur eine cremige Textur mit sich, sondern ist auch eine Quelle wertvoller Nährstoffe, die das Immunsystem unterstützen und die Verdauung fördern.
Darüber hinaus können Sie die Zutaten nach Belieben anpassen. Verwenden Sie beispielsweise griechischen Joghurt für eine noch cremigere Basis oder probieren Sie verschiedene Sorten von Schokolade und Toppings. Das macht diese Riegel zu einem individuellen Lieblingssnack, der in jeder Familie vertreten sein könnte.
Perfekte Geschenkidee
Diese Joghurt-Weihnachts-Schokoriegel sind nicht nur ein köstlicher Snack für sich selbst, sondern auch eine wunderbare Geschenkidee. Verpacken Sie die Riegel in hübsche Zellophantüten oder in eine dekorative Schachtel und überreichen Sie sie als persönliches Geschenk. Dieses Selbstgemachte wird von Herzen kommen und ist eine tolle Möglichkeit, Wertschätzung zu zeigen.
Eine weitere kreative Idee ist es, die Riegel zusammen mit anderen Selbstgebackenen-Leckereien in einem Geschenkkorb zu arrangieren. So schaffen Sie ein individuelles und persönliches Weihnachtsgeschenk, das Freude und Wohlfühlmomente in die Herzen Ihrer Liebsten bringt.
Zutaten
Für die Joghurtbasis
- 500 g Naturjoghurt
- 100 g Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
Für die Schokoladenschicht
- 200 g Zartbitterschokolade
- 50 g Kakaobutter
Für die Dekoration
- 50 g gehackte Nüsse
- 50 g Trockenfrüchte
Die Zutaten variieren je nach Vorlieben. Fühlen Sie sich frei, Nüsse oder Trockenfrüchte nach Belieben auszutauschen!
Zubereitung
Joghurt zubereiten
In einer Schüssel den Naturjoghurt mit Puderzucker und Vanilleextrakt gut verrühren.
In die Form gießen
Die Joghurtmasse in eine mit Backpapier ausgelegte Form gießen und gleichmäßig verteilen. Im Kühlschrank für ca. 2 Stunden fest werden lassen.
Schokolade schmelzen
Die Zartbitterschokolade und Kakaobutter in einem Wasserbad schmelzen, bis eine glatte Masse entsteht.
Riegel überziehen
Die fest gewordene Joghurtbasis aus dem Kühlschrank nehmen und in Riegel schneiden. Die Riegel in die geschmolzene Schokolade tauchen und auf ein Blech legen.
Dekorieren
Sofort nach dem Überziehen mit gehackten Nüssen und Trockenfrüchten bestreuen. Im Kühlschrank erneut fest werden lassen.
Die Riegel können bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden. Perfekt für die gesamte Weihnachtszeit!
Aufbewahrungstipps
Um die Frische Ihrer Joghurt-Weihnachts-Schokoriegel zu erhalten, empfiehlt es sich, diese in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufzubewahren. So bleiben sie mehrere Tage frisch und lecker. Achten Sie darauf, die Riegel mit Backpapier zu trennen, damit sie nicht zusammenkleben.
Wenn sie länger aufbewahrt werden sollen, können die Riegel auch eingefroren werden. So haben Sie jederzeit einen festlichen Snack zur Hand. Lassen Sie die Riegel einfach über Nacht im Kühlschrank auftauen, bevor Sie sie genießen.
Variationen der Riegel
Sie können kreativ werden und dieses Grundrezept für die Joghurt-Weihnachts-Schokoriegel ganz nach Ihrem Geschmack anpassen. Versuchen Sie beispielsweise statt Zartbitterschokolade Milchschokolade oder sogar weiße Schokolade. Jedes Mal erhalten Sie ein neues Geschmackserlebnis.
Zusätzlich zu Nüssen und Trockenfrüchten könnten auch andere Zutaten als Topping verwendet werden, wie Kokosraspeln, gefriergetrocknete Früchte oder sogar ein Hauch von Zimt für eine würzige Note. So bleiben die Riegel spannend und abwechslungsreich!
Anlässe zum Genießen
Die Joghurt-Weihnachts-Schokoriegel sind nicht nur ideal für die Weihnachtszeit, sie passen auch zu vielen anderen Anlässen. Ob auf Geburtstagsfeiern, beim gemütlichen Kaffeekränzchen oder als süße Überraschung bei einem Filmabend, die Riegel sind stets ein Hit.
Zudem sind sie eine großartige Ergänzung zu Buffets oder Potluck-Partys, da sie sich leicht transportieren und servieren lassen. Ihre Gäste werden begeistert sein von der Kombination aus cremigem Joghurt und köstlicher Schokolade.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich andere Joghurtvarianten verwenden?
Ja, Sie können auch griechischen Joghurt oder aromatisierten Joghurt verwenden.
→ Sind die Schokoriegel auch ohne Zucker geeignet?
Ja, Sie können den Puderzucker durch einen Zuckeraustauschstoff ersetzen.
Joghurt-Weihnachts-Schokoriegel
Entdecken Sie die perfekte Kombination aus cremigem Joghurt und köstlicher Schokolade in diesen festlichen Joghurt-Weihnachts-Schokoriegeln. Diese leckeren Snacks sind nicht nur eine willkommene Abwechslung zu den traditionellen Weihnachtsleckereien, sondern auch einfach zuzubereiten und ideal für den Austausch mit Freunden und Familie. Jeder Biss bringt die Freude der Weihnachtszeit direkt in Ihre Küche! Probieren Sie dieses Rezept aus und bringen Sie ein wenig festliche Stimmung in Ihre Snack-Schublade.
Erstellt von: Claudia Reuter
Rezeptart: Saisonal & Festlich
Schwierigkeitsgrad: einfach
Endmenge: 12 Riegel
Was Sie brauchen
Für die Joghurtbasis
- 500 g Naturjoghurt
- 100 g Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
Für die Schokoladenschicht
- 200 g Zartbitterschokolade
- 50 g Kakaobutter
Für die Dekoration
- 50 g gehackte Nüsse
- 50 g Trockenfrüchte
Anweisungen
In einer Schüssel den Naturjoghurt mit Puderzucker und Vanilleextrakt gut verrühren.
Die Joghurtmasse in eine mit Backpapier ausgelegte Form gießen und gleichmäßig verteilen. Im Kühlschrank für ca. 2 Stunden fest werden lassen.
Die Zartbitterschokolade und Kakaobutter in einem Wasserbad schmelzen, bis eine glatte Masse entsteht.
Die fest gewordene Joghurtbasis aus dem Kühlschrank nehmen und in Riegel schneiden. Die Riegel in die geschmolzene Schokolade tauchen und auf ein Blech legen.
Sofort nach dem Überziehen mit gehackten Nüssen und Trockenfrüchten bestreuen. Im Kühlschrank erneut fest werden lassen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien pro Riegel: 150
- Fett: 7 g
- Kohlenhydrate: 15 g