Frischkäse Spinat Hähnchen Pasta

Hervorgehoben unter: Hausmannskost

Mit diesem Rezept für Frischkäse Spinat Hähnchen Pasta zaubern Sie ein cremiges und köstliches Nudelgericht, das perfekt für die ganze Familie ist. Zarte Hähnchenstücke und frischer Spinat verbinden sich mit einer cremigen Frischkäse-Sauce, die jedem Bissen eine unwiderstehliche Note verleiht. Ideal für schnelle Abendessen oder als herzhaftes Gericht für besondere Anlässe, wird dieses Rezept Ihre Lieben begeistern und garantiert zum Favoriten in Ihrer Rezeptsammlung.

Claudia Reuter

Erstellt von

Claudia Reuter

Zuletzt aktualisiert am 2025-10-28T08:27:05.907Z

Dieses Rezept ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch äußerst schmackhaft. Es ist ein perfektes Gericht, um die Woche mit der Familie zu beginnen oder Freunde zu einem gemütlichen Abend einzuladen.

Einfaches Rezept für jeden Anlass

Dieses Rezept für Frischkäse Spinat Hähnchen Pasta ist die perfekte Wahl, wenn Sie ein schnelles und doch schmackhaftes Abendessen zubereiten möchten. Die Kombination aus Hähnchen, Spinat und einer cremigen Frischkäsesauce bringt nicht nur Farbe auf den Teller, sondern auch eine Vielzahl an Aromen, die die ganze Familie begeistern werden. Egal, ob nach einem langen Arbeitstag oder für ein geselliges Beisammensein mit Freunden, dieses Gericht wird zu einem kulinarischen Highlight.

Die Zubereitung ist unkompliziert und geht schnell von der Hand. Mit nur wenigen Zutaten schaffen Sie ein vollwertiges Gericht, das sowohl bei Erwachsenen als auch bei Kindern beliebt ist. Die Verwendung von frischem Spinat sorgt für einen zusätzlichen Nährstoffkick und verwandelt Ihr Pasta-Gericht in eine gesunde Mahlzeit, die dennoch alle geschmacklichen Erwartungen erfüllt.

Kreative Variationen

Natürlich können Sie dieses Grundrezept ganz nach Ihrem Geschmack anpassen. Wenn Sie beispielsweise gerne experimentieren, fügen Sie etwas geröstete Paprika oder Pilze hinzu, um dem Gericht eine zusätzliche Geschmacksdimension zu verleihen. Auch ein Hauch von Zitronensaft kann der Crema eine erfrischende Note geben und die Aromen perfekt abrunden.

Für eine vegane Variante können Sie das Hähnchen durch Hülsenfrüchte wie Kichererbsen ersetzen und anstelle von Frischkäse eine pflanzliche Alternative verwenden. So entsteht ein köstliches, veganfreundliches Gericht, das dennoch reich an Proteinen und Nährstoffen ist, ohne auf den cremigen Geschmack und die Textur zu verzichten.

Nährstoffe und Gesundheit

Das Zusammenspiel der Zutaten ergibt nicht nur einen hervorragenden Geschmack, sondern auch eine ausgewogene Mahlzeit. Hähnchenbrust ist eine hervorragende Eiweißquelle, die zur Muskelregeneration beiträgt und hilft, ein gesundes Körpergewicht zu halten. Spinat ist reich an Eisen und Vitaminen, insbesondere Vitamin K, das zur Gesundheit der Knochen beiträgt.

Die Zugabe von Frischkäse sorgt für einen cremigen Geschmack und liefert Calcium, wichtig für starke Knochen und Zähne. Diese Pasta ist somit nicht nur lecker, sondern bietet auch eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen, die in einer ausgewogenen Ernährung nicht fehlen sollten.

Zutaten

Zutaten:

Hauptzutaten

  • 250 g Pasta nach Wahl
  • 300 g Hähnchenbrustfilet
  • 150 g Frischkäse
  • 200 g frischer Spinat
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • Olivenöl
  • Salz und Pfeffer

Zusätzlich können Sie Parmesan oder andere Käsesorten hinzufügen, je nach Geschmack.

Zubereitung

Zubereitung:

Pasta kochen

Bringen Sie einen großen Topf mit Wasser zum Kochen und kochen Sie die Pasta gemäß den Anweisungen auf der Verpackung al dente.

Hähnchen anbraten

Würfeln Sie das Hähnchen und braten Sie es in einer Pfanne mit etwas Olivenöl goldbraun an. Fügen Sie die gewürfelte Zwiebel und den gehackten Knoblauch hinzu und braten Sie alles zusammen an.

Spinat und Frischkäse hinzufügen

Den frischen Spinat in die Pfanne geben und kurz zusammenfallen lassen. Anschließend den Frischkäse hinzufügen und gut umrühren, bis eine cremige Sauce entsteht. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Pasta vermengen

Die gekochte Pasta abgießen und direkt zur Hähnchen-Spinat-Mischung geben. Alles gut vermengen, sodass die Pasta mit der Sauce überzogen ist.

Servieren Sie die Pasta heiß und garnieren Sie sie nach Belieben mit Parmesan oder frischen Kräutern.

Tipps zur Zubereitung

Um sicherzustellen, dass Ihre Pasta immer perfekt al dente ist, verwenden Sie ausreichend Wasser und salzen Sie es reichlich, bevor Sie die Nudeln hinzufügen. Achten Sie darauf, die Pasta ständig zu rühren, damit sie nicht zusammenklebt. Probieren Sie die Nudeln ein paar Minuten vor Ende der angegebenen Kochzeit, um die optimale Konsistenz zu erreichen.

Wenn Sie einen intensiveren Geschmack wünschen, lassen Sie die Hähnchenstücke etwas länger in der Pfanne braten, damit sich eine schöne goldene Kruste bildet. Dies trägt zur Entwicklung von Aromen bei und gibt dem Gericht eine zusätzliche Geschmacksnote.

Serviervorschläge

Um Ihr fertig zubereitetes Nudelgericht ansprechend zu präsentieren, garnieren Sie es mit frisch geriebenem Parmesan und einem Hauch von frisch gemahlenem Pfeffer. Dies verleiht der Speise nicht nur eine schöne Optik, sondern auch einen intensiven Geschmack, der die Aromen der Sauce unterstreicht.

Servieren Sie die Pasta mit einem kleinen grünen Salat an der Seite, um eine erfrischende Note hinzuzufügen. Ein einfaches Dressing aus Olivenöl, Balsamico-Essig und etwas Dijon-Senf rundet das Gericht ab und macht es zu einem vollständigen kulinarischen Erlebnis.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Rezept vegan machen?

Ja, Sie können das Hähnchen durch Tofu ersetzen und veganen Frischkäse verwenden.

→ Wie kann ich die Sauce dicker machen?

Fügen Sie etwas mehr Frischkäse hinzu oder verwenden Sie eine Mehlschwitze.

Frischkäse Spinat Hähnchen Pasta

Mit diesem Rezept für Frischkäse Spinat Hähnchen Pasta zaubern Sie ein cremiges und köstliches Nudelgericht, das perfekt für die ganze Familie ist. Zarte Hähnchenstücke und frischer Spinat verbinden sich mit einer cremigen Frischkäse-Sauce, die jedem Bissen eine unwiderstehliche Note verleiht. Ideal für schnelle Abendessen oder als herzhaftes Gericht für besondere Anlässe, wird dieses Rezept Ihre Lieben begeistern und garantiert zum Favoriten in Ihrer Rezeptsammlung.

Vorbereitungszeit10 Minuten
Kochzeit20 Minuten
Gesamtzeit30 Minuten

Erstellt von: Claudia Reuter

Rezeptart: Hausmannskost

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Hauptzutaten

  1. 250 g Pasta nach Wahl
  2. 300 g Hähnchenbrustfilet
  3. 150 g Frischkäse
  4. 200 g frischer Spinat
  5. 1 Zwiebel
  6. 2 Knoblauchzehen
  7. Olivenöl
  8. Salz und Pfeffer

Anweisungen

Schritt 01

Bringen Sie einen großen Topf mit Wasser zum Kochen und kochen Sie die Pasta gemäß den Anweisungen auf der Verpackung al dente.

Schritt 02

Würfeln Sie das Hähnchen und braten Sie es in einer Pfanne mit etwas Olivenöl goldbraun an. Fügen Sie die gewürfelte Zwiebel und den gehackten Knoblauch hinzu und braten Sie alles zusammen an.

Schritt 03

Den frischen Spinat in die Pfanne geben und kurz zusammenfallen lassen. Anschließend den Frischkäse hinzufügen und gut umrühren, bis eine cremige Sauce entsteht. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 04

Die gekochte Pasta abgießen und direkt zur Hähnchen-Spinat-Mischung geben. Alles gut vermengen, sodass die Pasta mit der Sauce überzogen ist.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Eiweiß: 30 g
  • Kohlenhydrate: 45 g
  • Fett: 15 g