Einfaches Marshmallow-Swirl-Fudge

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Dieses Rezept für einfaches Marshmallow-Swirl-Fudge ist der perfekte süße Genuss für Naschkatzen! Mit seiner köstlichen Mischung aus schokoladigem Fudge und luftigen Marshmallows sorgt diese Leckerei für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Perfekt als Geschenk oder für besondere Anlässe, lässt sich dieses Fudge schnell und unkompliziert zubereiten. Überraschen Sie Ihre Familie und Freunde mit diesem himmlischen Rezept, das garantiert jedem schmeckt!

Claudia Reuter

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Claudia Reuter

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-24T07:04:13.924Z

Jeder Bissen dieses Fudges ist eine Komposition aus süßer Schokolade und fluffigen Marshmallows, die das Herz eines jeden Schokoladenliebhabers höher schlagen lässt.

Ein köstlicher Gaumenschmaus

Dieses Rezept für einfaches Marshmallow-Swirl-Fudge vereint nicht nur die himmlische Süße von Fudge, sondern auch die Leichtigkeit und Luftigkeit von Marshmallows. Die harmonische Kombination dieser Zutaten sorgt für einen unvergesslichen Genuss, der jeder Naschkatze das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Die Zartbitterschokolade verleiht dem Fudge eine intensive Geschmackstiefe, während die luftigen Marshmallows das Ganze wunderbar abrunden.

Die Zubereitung ist denkbar einfach und erfordert keine speziellen Küchengeräte. Mit nur wenigen Handgriffen können Sie ein köstliches, selbstgemachtes Fudge zaubern, das sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen beliebt ist. Egal ob als kleines Geschenk oder für den persönlichen Genuss – mit diesem Fudge machen Sie immer eine gute Figur.

Ideale Anlässe für Fudge

Ob als kleines Dankeschön, als Mitbringsel zur nächsten Feier oder einfach zum Genießen beim Fernsehabend – dieses Fudge ist die perfekte Wahl für jede Gelegenheit. Seine Vielseitigkeit macht es zum idealen Snack für jede Jahreszeit. Besonders zur Weihnachtszeit erfreut es sich großer Beliebtheit, wenn die Menschen gerne süße Köstlichkeiten teilen.

Zusätzlich können Sie das Fudge auch wunderbar personalisieren. Fügen Sie Nüsse, Trockenfrüchte oder andere Süßigkeiten hinzu, um Ihrem Fudge eine individuelle Note zu verleihen. Dieses Rezept lädt zur Kreativität ein und ermöglicht es, Ihrer Fantasie freien Lauf zu lassen.

Tipps für die Zubereitung

Für das beste Ergebnis ist es wichtig, die Schokolade gleichmäßig und schonend zu schmelzen. Verwenden Sie hierzu eine geringe Hitze und rühren Sie die Mischung stetig um, um ein Anbrennen zu vermeiden. Wenn Sie die Zartbitterschokolade gegen Vollmilch- oder weiße Schokolade austauschen möchten, können Sie damit ebenfalls interessante Geschmacksvariationen kreieren, die perfekt zum süßen Marshmallow-Swirl passen.

Lassen Sie das Fudge nach dem Gießen in die Form ausreichend abkühlen, damit es die richtige Konsistenz erreicht. Durch das Abkühlen bei Raumtemperatur wird das Fudge schön fest und schneidbar. So gelingt es Ihnen, perfekt geformte Stücke zu erhalten, die nicht nur fantastisch schmecken, sondern auch wunderbar aussehen.

Zutaten

Zutaten für das Fudge

  • 400 g Zartbitterschokolade
  • 1 Dose (400 g) gesüßte Kondensmilch
  • 150 g Marshmallows
  • 50 g Butter
  • 1 Prise Salz

Alle Zutaten sollten zimmerwarm sein.

Zubereitung

Fudge zubereiten

1. Schokolade und Butter in einem Topf bei niedriger Hitze schmelzen.
2. Kondensmilch und eine Prise Salz hinzufügen und gut verrühren.

Marshmallows hinzufügen

3. Die Marshmallows in die warme Schokoladenmischung geben und vorsichtig unterrühren.

Fudge abkühlen lassen

4. Die Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Form gießen und gleichmäßig verteilen.
5. Bei Raumtemperatur etwa 2 Stunden abkühlen lassen.

Fudge in Stücke schneiden und genießen!

Häufig gestellte Fragen

Wie lange ist das Fudge haltbar? Selbstgemachtes Fudge kann in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu zwei Wochen frisch bleiben. Um die Qualität zu bewahren, sollten Sie es vor Luft und Feuchtigkeit schützen.

Kann ich das Rezept vegan gestalten? Ja, Sie können pflanzliche Alternativen für die Butter verwenden und vegane Schokolade nutzen. Achten Sie darauf, auch vegane Marshmallows zu verwenden, um ein komplett pflanzenbasiertes Fudge zuzubereiten.

Variationen ausprobieren

Wenn Sie etwas Abwechslung wünschen, versuchen Sie, Aromastoffe wie Vanilleextrakt oder spezielle Gewürze wie Zimt hinzuzufügen. Diese kleinen Änderungen können den Geschmack Ihres Fudges auf beeindruckende Weise verändern und es zu einem besonderen Erlebnis machen.

Eine weitere Möglichkeit, kreativ zu werden, ist die Verwendung von verschiedenen Schokoladensorten oder das Hinzufügen von gewürfelten Snacks wie Keksen oder Brownies in die Mischung. Dies gibt dem Fudge nicht nur einen neuen Geschmack, sondern auch eine spannende Textur.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich eine andere Schokoladensorte verwenden?

Ja, Sie können auch Vollmilch- oder weiße Schokolade verwenden.

→ Wie kann ich das Rezept variieren?

Fügen Sie Nüsse oder Trockenfrüchte hinzu, um zusätzliche Textur und Geschmack zu erhalten.

Einfaches Marshmallow-Swirl-Fudge

Dieses Rezept für einfaches Marshmallow-Swirl-Fudge ist der perfekte süße Genuss für Naschkatzen! Mit seiner köstlichen Mischung aus schokoladigem Fudge und luftigen Marshmallows sorgt diese Leckerei für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Perfekt als Geschenk oder für besondere Anlässe, lässt sich dieses Fudge schnell und unkompliziert zubereiten. Überraschen Sie Ihre Familie und Freunde mit diesem himmlischen Rezept, das garantiert jedem schmeckt!

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit10 Minuten
Gesamtzeit25 Minuten

Erstellt von: Claudia Reuter

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 12 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten für das Fudge

  1. 400 g Zartbitterschokolade
  2. 1 Dose (400 g) gesüßte Kondensmilch
  3. 150 g Marshmallows
  4. 50 g Butter
  5. 1 Prise Salz

Anweisungen

Schritt 01

1. Schokolade und Butter in einem Topf bei niedriger Hitze schmelzen.
2. Kondensmilch und eine Prise Salz hinzufügen und gut verrühren.

Schritt 02

3. Die Marshmallows in die warme Schokoladenmischung geben und vorsichtig unterrühren.

Schritt 03

4. Die Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Form gießen und gleichmäßig verteilen.
5. Bei Raumtemperatur etwa 2 Stunden abkühlen lassen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 250 kcal
  • Fett: 10 g
  • Zucker: 30 g